保洁知识

  厨房如果有异味，首先是垃圾的味道。由于忘记扔垃圾或者忘记将垃圾放入垃圾箱里，洗涤槽里的排水口等潮湿的地方也是产生恶臭的根源。

为了抑制这些异味，要养成定期清扫的习惯，另外定期除臭也是必要的。

厨房垃圾处理的三个要领：

1.油炸食品的油使用牛奶盒处理很方便，用旧报纸剪成适当大小的圆垫在空盒子里，这样在倒油的时候，即使有油流下来，也不用担心。

2.不要在洗涤槽内的拐角处存放垃圾，一方面会产生异味，另一方面也会使洗涤槽内空间狭小，不利于正常使用。

如果有必要，可以将一个适当的大的耐热容器放置在料理台和洗涤槽附近的架子上，作为垃圾盒使用。容器里垫些报纸可以吸收水分，也容易清理垃圾。

3.在扔之前可以充分进行利用，例如萝卜、黄瓜的根等根部可以用擦拭洗涤槽